韩式炖刀鱼
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1把喜欢的话放龙口粉丝
- 几瓣蒜
- 半根白萝卜
海鲜
- 条刀鱼
蔬菜
- 几片辣白菜
蔬菜类
- 几片姜
- 半根葱
营养成分
热量
644.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
9.0 克
糖
12.0 克
钠
275.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
清水煮切片萝卜多放点儿水
2
刀鱼洗净除内脏 少许盐 姜 蒜 腌制
3
喜欢咸点儿的怕不入味儿可以早点儿腌 怕腥可以稍加料酒
4
15分钟后刀鱼下锅铺在萝卜上面，放葱段姜一起 继续炖 15分钟后 刀鱼上面铺一层辣白菜 再炖5-10分钟 然后加盐尝味道 喜欢粉丝的可以放点儿粉丝熟了出锅就行了 比较吸汤 但是很好吃 最好汤不要太咸 喜欢甜一点儿的可以加点儿糖在汤里哦 简单营养 又下饭