每次做豆浆都会剩下好多豆渣,每次都用不着直接丢掉。之前看别人做的豆渣饼还不错,挺好吃的~ 就自己实验了一下。豆渣饼很软,外面裹上芝麻煎一下之后,外脆里嫩个,特别棒~ 今天做的比较素,而且材料有限 如果放些青豆玉米还有火腿肠,口感会更棒~
332.0 卡
19.0 克
37.0 克
95.0 克
9.0 克
18.0 克
109.0 毫克
B,D
Calcium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
洋葱胡萝卜香菇切小丁。
用水焯熟。
加入豆渣中。加适量的盐,少量料酒,少量面粉。
锅烧热,倒油。准备一些万用地瓜粉,蛋液,芝麻。
豆渣搓成球。滚过地瓜粉,蛋液,和芝麻,放入锅中。用铲子拍平。
食材都是熟的。所以不用煎很久。芝麻煎香就可以出锅了。