葱香煎包
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10个荸荠
- 200克葱
- 20朵香菇
- 250克水
- 2勺淀粉
- 2勺香油
- 3克酵母
- 500克面粉
- 50克油
调味料
- 50克糖
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
494.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
4.0 克
糖
18.0 克
钠
335.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将面粉，酵母，白糖混合倒入盆中揉成光滑的面团，放在温暖湿润的地方发酵至原来的二倍大，取出排气分成大小均匀的小剂子
2
将肉剁成泥，调入盐、料酒、生抽、胡椒粉、鸡蛋，搅拌上劲肉备用
3
将面团擀开，包入调好味的肉馅
4
依次包好所有的包子
5
平底锅加热后，滴入少量的油，将煎包依次排入平底锅中，加入没过包子的水
6
大火烧至汁收，然后撒上葱花和黑芝麻，装盘即可
7
美味的早餐完工
