鲜虾玉米水饺
简单
4人份
据说每个东北人都会包饺子！ 所以作为地道东北银的我，自然也有那么几个私藏的饺子配方咯~ 这个饺子也是我家常包常吃的一种！ 我女儿以前也偶尔吃湾仔码头的水饺，不过有亲妈饺子，什么码头都得靠边站啦~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #饺子皮
- #饺子馅（约做80个饺子）
- 1.5g盐：
- 18g细砂糖：
- 1g白胡椒粉：
- 2.6g盐：
- 20g虾油：
- 270g水：
- 2g味精：
- 300g（去皮擦净水）虾仁：
- 300g（肥瘦相间）猪前腿肉：
- 30g（一个）蛋清：
- 4.5g虾酱：
- 45g葱姜水：
- 600g中筋粉：
- 60g甜玉米粒：
- 60g胡萝卜碎：
营养成分
热量
680.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
545.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
