香辣烤鸡腿
简单
4人份
在冰箱找到面前备年货，湖北疫情重灾区，天天在家想着做点什么吃，满足我想吃烤肉愿望🍻 香嫩烤鸡腿🍗 用料📝 鸡腿7个（约800g） 姜5g 蒜末8瓣 生抽30g 蚝油20g 蜂蜜10g🍯 橙汁🍊（手挤少许） 黑胡椒粉1g🍾 孜然粉4g 盐2勺🧂 料酒3勺🍶 上烤箱根据个人喜好调整温度（调250°我喜欢吃糊的[捂脸]）
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食材清单
其他
- 10g蜂蜜🍯
- 1克黑胡椒粉🍾
- 20g蚝油
- 2小勺盐🧂
- 30g生抽
- 3勺料酒🍶
- 4g孜然粉
- 7只鸡腿🍗
- 8瓣蒜头
- 手挤少许橙汁🍊
蔬菜类
- 5g姜
调味料
- 1勺酱油
营养成分
热量
284.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
551.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸡腿洗净晾干，加烤肉酱腌制一个小时就是给鸡腿做“马杀鸡”，一定要温柔体贴，全面呵护，你的心意和它将来的味道将成绝对的正比
2
做好马杀鸡，继续腌制入味，腌制时间越长越入味儿（如果时间不允许，至少也要腌制2个小时以上）其间，准备蔬菜，洋葱、胡萝卜、生菜，瞧着水灵啊，胡萝卜洋葱切丝（圈），垫在铺了锡纸的烤盘上
3
将腌制好的鸡腿码在胡萝卜和洋葱上，撒孜然粉、辣椒粉、盐、味精、新鲜红辣椒圈
4
入烤箱，上下火全开，220度，15——20分钟。出炉
