吃过最好吃的香菇菜包

简单 4人份

包子馅只用到青菜和香菇,不放豆干和胡萝卜,口感更香甜更纯粹~ 此处用的的是一次发酵法,即:菜馅和好,再揉面,揉好面不需要发酵直接包,包好后再进行发酵。这个方法不影响口感,还节约时间,推荐大家试试~

吃过最好吃的香菇菜包
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食材清单

其他
  • 1/4勺(一丢丢)盐
  • 10克油
  • 180克水
  • 20克芝麻油
  • 25克干香菇
  • 370克面粉
  • 5克生抽
  • 5克酵母
  • 60克油
  • 750克青菜
  • 包子皮:
  • 馅:
调味料
  • 15克白糖
  • 15克糖
  • 7克盐

营养成分

热量

109.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

19.0 克

纤维

9.0 克

8.0 克

988.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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