香蕉面包
简单
4人份
这个食谱中的香蕉大小和鸡蛋大小都会造成液体比例的变化，需要通过酌减最后加入的100g清水来灵活调整面团的含水量。面团因为香蕉泥的加入也会比较粘手，不是很建议初学者尝试！
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食材清单
其他
- #阿里斯顿烤箱160度 中下层 烘烤25分钟
- 100克水
- 1个鸡蛋
- 1根大香蕉
- 20克奶粉
- 40克黄油
- 500克高筋面粉
- 50克牛奶
- 6克酵母
- 适量装饰材料：花生碎
调味料
- 40克糖
- 6克盐
营养成分
热量
376.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
427.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
核桃仁切碎
2
除面粉和小苏打，其余料一起搅拌均匀。
3
放入面粉和小苏打后，继续搅拌均匀，没有电动，手动也很方便。
4
倒入模具，其它样子的也行，无所谓。
5
放入烤箱，预热后，实测温度133度烤75分钟，用长尾温度计放中间测的，烤熟取出立刻就能吃。软软的。
6
温度计位置，调的温度是150度，实测133左右。
