芦笋蘑菇庵列
简单
4人份
简单快手且营养的早餐
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食材清单
其他
- 2只鸡蛋
- 4只口蘑
- 5根芦笋
- 少许橄榄油
营养成分
热量
355.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
825.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋打散备用
2
芦笋口蘑洗干净切片切条
3
下少许橄榄油热后搁如蒜末爆香（蒜不要也可以），将准备好的口蘑芦笋下锅翻炒到熟，撒入适量海盐。盛起备用
4
另用干净平底锅烧热下橄榄油，油热后将蛋液倒入锅中，鸡蛋不流动未完全凝固时关火将炒好的芦笋蘑菇倒入蛋饼的右侧，将左侧翻起来盖住右侧，推到盘子中可以开吃了。
