简单好吃的红糖发糕

简单 4人份

雨天午后,闲来无聊,想着家里有大量的红糖不知如何处理,翻看着下厨房,选取了几个食谱,加上平时的经验,做出了一道简单又美味的红糖发糕

简单好吃的红糖发糕
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食材清单

其他
  • 1000克红糖
  • 200克温水
  • 250克面粉(低粉,普通面粉均可)
  • 6克泡打粉

营养成分

热量

678.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

61.0 克

纤维

1.0 克

7.0 克

524.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好材料

2

把红糖倒入温水中把红糖化开,再加入酵母

3

把鸡蛋打入红糖水中拌匀不用打发

4

把红糖水倒入面粉中

5

拌匀成这个程度放一旁发酵半小时

6

模具上刷上一层油

7

面糊倒进模具自然发酵2倍大

8

放上红枣点缀

9

表面蒙上一层保鲜膜

10

水烧开后放蒸锅上蒸35-40分钟,然后再闷5-8分钟

11

冷却脱模就可以吃了

12

刷了油很容易脱模,一个完整的6寸发糕就这样做出来了

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