番茄鸡蛋面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1份面条
- 1勺鸡精
- 2个西红柿
- 2个鸡蛋
- 2瓣蒜
- 一点点金针菇
- 半勺蚝油
- 小半勺酱油
蔬菜
- 1颗青菜
蔬菜类
- 1根小葱
营养成分
热量
333.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
424.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
热锅，下油，将打匀的蛋液炒散。
2
加入葱花，姜片，西红柿丁块翻炒，装碟备用。
3
加入清水或者高汤适量，待水沸下入生面，适量盐。
4
盖锅煮熟生面至清透，（根据口味添加适量青菜烫熟），关火盛碗，将之前炒好番茄炒蛋加入拌匀即可。
