青菜胡萝卜西葫芦全麦鸡蛋饼
简单
4人份
消灭蔬菜
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食材清单
其他
- 1/4个西葫芦
- 1个青椒
- 1勺油
- 1勺鸡精
- 2个鸡蛋
- 2大勺全麦面粉
- 半根胡萝卜
- 适量克清水
蔬菜类
- 2片生菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
484.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
633.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜、西葫芦擦丝切碎，青椒、生菜切碎放入碗中
2
打入鸡蛋，加入全麦面粉，加入适量油，盐和鸡精，加入适量清水，搅拌成筷子挑起能流下的程度
3
舀一勺面糊放入不粘锅，转动锅，让面糊摊开，厚的地方用筷子拨开，小火慢煎，微微金黄翻面煎
4
出锅
