口水鱼

简单 4人份

借鉴了口水鸡的做法,但对调味料进行了较大的调整,更适合鱼肉的特点。此菜一端上桌,四周都是吞咽口水的声音

口水鱼
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食材清单

其他
  • 水淀粉
  • 熟芝麻
  • 生抽料酒
  • 红油
  • 胡椒粉
  • 花椒面
  • 蛋清
  • 香油
  • 香芹碎
坚果
  • 油酥花生
海鲜
  • 草鱼
蔬菜类
  • 葱姜蒜
调味品
  • 保宁醋
  • 盐糖鸡精
豆制品
  • 永川豆豉
  • 郫县豆瓣

营养成分

热量

410.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

72.0 克

纤维

5.0 克

8.0 克

718.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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