青豆柠檬碎意大利土豆疙瘩
简单
4人份
意大利土豆疙瘩，意大利文是Gnocchi di patate, 属于非常传统的意大利菜。对于爱吃面食的意大利人来说，哪怕是土豆，也要弄成象面疙瘩一样的东西，真心是执着的人类啊。。这个菜谱参考了四位国际名厨Genaro Contaldo, Gordon Ramsay,Mario Batali 以及Thomas Keller的做法，各取所长，结合而成。
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食材清单
其他
- 土豆
- 帕玛森芝士
- 新鲜柠檬皮
- 百里香
- 高筋面粉
- 鸡蛋
- 黑胡椒
调味料
- 海盐
营养成分
热量
223.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
409.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
