素三鲜水饺
简单
4人份
首先感谢下厨房的朋友们，由于您们无私奉献，在这里我学到很多菜品和甜点，丰富了家里的餐桌，非常感谢。我也抽点时间做点菜谱分享给大家。😊 饺子是家喻户晓的一款主食，品种口味也很多。今天给大家分享一下我们家都爱吃的素三鲜水饺，食材，调味都非常简单，有兴趣的朋友可尝试一下。😊
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食材清单
其他
- 400克中筋面粉
- 4个鸡蛋
- 50克虾皮
- 650克菠菜
- 适量(也可不放，不要用鸡精代替)味精
- 适量(很重要，一定要放)香油
- 适量水
- 适量花生油，(或平时炒菜用的油都可以)
调味料
- 适量食盐
营养成分
热量
103.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
869.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
凉水和面，醒20分钟待用
2
利用醒面时间做馅，鸡蛋炒熟，韭菜切碎，虾仁去筋和脏物，放入少量十三香调味，在这里是不放盐和油的稍候有解说呦，搅拌
3
赶皮准备包了这时馅料加盐搅拌
4
每个饺子放入馅在加一个虾，虾千万不要切碎否则就不是这个味了
5
完成，烧水煮饺子
6
好满足每口都能吃到虾呢
