青花椒鱼
简单
4人份
喜欢吃鱼的小伙伴，可以尝试一次，麻辣鲜香，回味无穷
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食材清单
其他
- 100克厚豆腐干
- 1克芝麻
- 1克茴香
- 1勺五香粉
- 1条花鲢鱼
- 2块桂皮
- 3个八角
- 3个山奈
- 3克干豆豉
- 3勺淀粉
- 3勺豆瓣酱
- 40粒青花椒
- 4勺料酒
- 8片香叶
- 8瓣蒜
蔬菜
- 4根芹菜
蔬菜类
- 8片姜
营养成分
热量
700.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
330.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
使用买的鱼料里的腌鱼包将鱼腌制，加入腌鱼包和料酒，胡椒粉。
2
鱼料。
3
将鱼作料，火锅底料，泡菜准备好。
4
准备葱和香菜
5
将配菜煮至九分熟备用。
6
热锅菜籽油。
7
鱼料加入炒三分钟。
8
加入热水。
9
先放入鱼头和鱼排，煮三分钟。
10
加入鱼肉，煮五分钟。
11
加入馓子。
12
起锅加入葱和香菜。
13
配上一罐啤酒，，开吃。
