手工菠菜面
简单
4人份
故事的开始是这样的…… 有一天，突然很想吃面了，此处省略若干字……面就做好了！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2克食用碱
- 3个西红柿
- 4个鸡蛋
- 500克高筋面粉
- 把250 g菠菜
- 若干如下调味品
调味料
- 15克盐
营养成分
热量
485.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
169.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
菠菜洗干净，放在开水里焯一下，拿出。
2
将菠菜放进搅拌机内，打成泥
3
用纱布过滤菠菜泥（可少量加水），过滤好的菠菜汁倒入面粉内，加入盐，搅拌成絮状
4
用手揉压成面团，图片中的面条太湿，之后加了好些面粉。
5
用擀面杖擀压成片，均匀撒上干面粉。
6
擀好后切出适宜的面条就OK了
