清爽夏日：番茄疙瘩蛋花汤
简单
4人份
番茄蛋汤是一道快手又简单的家常滚汤，不同的做法有不同的口感，比如先炒一下番茄让汁充分溢出来再煮汤，这样汤汁浓郁；也有人喜欢直接放下去煮，蛋花细薄淋入，红黄分明，汤汁清淡。 这次混了点面糊疙瘩，增加了咀嚼的口感，好喝又饱腹。
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食材清单
其他
- #辅料
- 1只番茄
- 1小撮虾皮
- 1枚鸡蛋
- 1棵小葱
- 适量水
- 适量油
- 适量面粉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
655.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
3.0 克
糖
7.0 克
钠
772.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
