番茄土豆片
简单
4人份
爱上番茄土豆是因为二十几年前的一次旅行，当时只有四、五岁的我和爸爸去青岛，招待所食堂美味的番茄土豆片，是我每天回住处必吃的晚餐，呵呵，难忘的美味总是记忆中的味道。 本人不善厨艺，但对味道挑剔，奉上番茄土豆的做法绝对简单，香浓的番茄酱汁，拌在米饭中，一菜一餐饭，一个人的晚餐，有滋有味……
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个西红柿
- 鸡粉
蔬菜类
- 葱
调味料
- 白糖
- 盐
营养成分
热量
160.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
171.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
番茄洗净，切成适量大小块
2
土豆去皮，对半切开然后切成片
3
热油锅，炒香蒜蓉和肉；先倒入番茄炒匀；再倒入土豆片一起炒匀
4
加入适量的水焖煮至全熟；加入一点盐和白糖调味；后收汁放点葱花即可
