肉沫蒸蛋

简单 4人份
肉沫蒸蛋
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食材清单

其他
  • 4个鸡蛋
  • 一两滴陈醋
肉类
  • 适量肉末
调味料
  • 少许盐
  • 少许酱油

营养成分

热量

793.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

90.0 克

纤维

7.0 克

6.0 克

820.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1、把猪肉切沫,加入盐、酱油、五香粉、葱姜沫(所有调料可依个人口味添加)拌匀放在盘中,

2

2、先加入一枚鸡蛋打散和肉沫混合,摆在盘子的边缘,再打入一枚鸡蛋,不要打散!

3

3、上锅加水蒸好,倒入酱油、辣椒,淋入烧热的油就完成了!

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