糊拉汤
简单
4人份
定远特色汤 做早饭 配煎饺吃最完美 以前想喝 可是这边买不到 于是就跟老妈学了 没想到一次成功 由于比较懒 用料比较简单 但是味道没话哦
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一只鸡蛋
- 一小把海带丝
- 一张千张
- 料酒
- 醋
- 鸡精
肉类
- 少许肉丝
蔬菜类
- 少许生姜
调味料
- 盐
营养成分
热量
689.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
424.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
海带洗净、肉丝千张等食材备好
2
锅烧热加油，待油热放入生姜 翻炒一下即可
3
放入肉丝 炒一小会儿 变色之后加少许料酒 炒几下即可 记住肉丝不能炒太老
4
加水煮 水开后放入海带丝 加盐 大火煮开 然后小火煮七八分钟的样子 放入千张丝
5
大火煮开后 试下味道 如果太淡 就加点盐 然后加少许醋 用勺子搅一搅入味 鸡蛋打散放入锅中
6
勾芡 水跟淀粉混合后倒入锅中 使汤粘稠 最后加入少许鸡精（可多放一点 但不能太多 根据口味定） 完成
