尖椒酿肉
简单
4人份
尖椒酿肉
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食材清单
其他
- 1勺玉米淀粉
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 8个尖椒
- 少许清水
- 少许食用油
肉类
- 适量肉末
调味料
- 半勺盐
营养成分
热量
467.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
753.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
尖椒对半切开，肉馅放入料酒、葱、盐、鸡精、老抽拌均匀腌制半小时。
2
用勺子将肉馅装在尖椒里，和尖椒的边缘齐平，压实。
3
平底锅倒入适量油，双面煎熟即可。
