酱骨架
简单
4人份
边看电视剧边啃骨头，好享受～
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食材清单
其他
- 1个八角
- 1个干辣椒
- 1块桂皮
- 1大勺冰糖
- 1大勺料酒
- 1大勺花椒
- 1小勺老抽
- 1斤猪脊骨
- 1片香叶
- 2瓣蒜
- 两大勺生抽
蔬菜
- 4段大葱
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 1大勺豆瓣酱
营养成分
热量
716.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
7.0 克
糖
5.0 克
钠
431.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将骨架和块状配料洗净放入锅中
2
将骨架和所有配料放入锅中，加水至没过材料。
3
开大火，水开后，转小火煮1．5小时，汁稠后关火上菜。
