秘制蒜香鸡腿
简单
4人份
秘制蒜香，味道比较清新，不像其他比较油腻的吃法，比较喜欢清淡饮食的可以试试。
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食材清单
其他
- 10克欧芹
- 10克黄油
- 1个青椒
- 4个大蒜
- 6只鸡腿
- 90克蜂蜜
- 适量橄榄油
- 适量黑胡椒
蔬菜类
- 1个洋葱
调味品
- 2勺香醋
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
588.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
803.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备上述食材
2
鸡腿洗干净后去皮去骨
3
抹上盐和胡椒粉研制十分钟，时间长的更好，入味
4
中火平底锅加入橄榄油煎
5
再转入小火 反复煎至熟
6
用压蒜器将蒜压成蒜泥
7
再次将平底锅加热，倒入油将蒜泥炒出香味，加入芥末、蜂蜜、50克水，拌匀
8
趁热倒入煎熟的鸡腿肉，裹上一层热热的酱汁，关火装盘
9
肉质鲜嫩，香甜可口，绝对的美味！
