自制红豆沙、五仁广式月饼

简单 4人份

学习烘焙两个月后就赶上了中秋佳节,那我自然不会错过这个学习做月饼的机会!今年我自己尝试做了100多块月饼分别送给亲朋好友,馅料是红豆沙和五仁,由于从饼皮到馅料及转化糖浆都是自己亲手制作,因为没有添加香精、色素类的添加剂,所以味道真的很好!我把制作方法分享给大家,希望更多的人可以自己动手尝试! 红豆沙、五仁馅的制作:详细方法请点击链接http://blog.sina.com.cn/s/blog_13826c80b0102v1kz.html 转化糖浆的制作:详细方法请点击链接http://blog.sina.com.cn/s/blog_13826c80b0102v1f1.html(收起)(收起)

自制红豆沙、五仁广式月饼
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 130克转化糖浆
  • 200克普通面粉
  • 30克植物油
  • 4克枧水
  • 适量五仁馅
  • 适量红豆沙馅

营养成分

热量

681.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

76.0 克

纤维

7.0 克

20.0 克

885.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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