咖喱鸡饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克胡椒粉
- 1勺料酒
- 1根胡萝卜
- 2个土豆
- 3只鸡腿
- 4块咖喱
蔬菜类
- 3片生姜
- 半个洋葱
营养成分
热量
178.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
496.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材，将鸡腿脱骨，切成小块，洋葱，胡萝卜，土豆切块
2
锅内加入少许植物油，油热后加入洋葱煸炒出香味依次加入鸡腿肉（提前用热水焯一下去沫） ，土豆，胡萝卜翻炒
3
翻炒后加水，刚好没过食材，加盖炖至八分熟后根据个人喜好加入咖喱块（我用的好侍百梦多咖喱），再加入少许食盐和鸡精继续煮炖
4
待咖喱完全融化，食材全熟的时候出锅
5
加入米饭装盘食用
