342.0 卡
6.0 克
29.0 克
37.0 克
6.0 克
17.0 克
240.0 毫克
C,B
Magnesium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
准备食材~
放淀粉,加一点水,搅拌裹均匀。
啦啦啦~炸肉~炸金黄,炸熟~
茄子提前用盐杀一下,挤出水分,这样少吸点油~能量低一些些~
杀好后的茄子,挤出水,像这样。
炸好的肉,待用。
锅里留底油平时炒菜的量,先放胡萝卜和青椒,再放茄子。
放炸好的肉肉~加入碗汁↓如下
耗油,老抽(上色神水),生抽,料酒一点点,淀粉,胡椒粉,白糖和米醋(提鲜),水
收汁~
出锅,吃~