红糖糯米面包
简单
4人份
最近消耗红糖，正好逛微博看到空心菜菜子的这个面包，顿时就有想做的冲动，立刻泡了糯米，下午从老妈家回来就开始动手了，她的面团是中种北海道，家里没有淡奶油，所以方子被我改了，然后糯米也变成一半血糯米，一半白糯米了。虽然不是北海道，但是面团依然软绵香甜，非常好吃呢。 此配方是9个小餐包的量。
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食材清单
其他
- #中种#
- #主面团#
- #夹馅儿#
- 12克橄榄油
- 16克奶粉
- 1克干酵母
- 300克高筋粉
- 35克酸奶
- 3克干酵母
- 50克牛奶
- 50克高筋粉
- 63克蛋清（也可以全蛋）
- 75克白糯米
- 75克血糯米
- 80克酸奶
调味料
- 10克细砂糖
- 30克细砂糖
- 3克盐
- 50克红糖
营养成分
热量
609.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
7.0 克
糖
5.0 克
钠
254.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
