蒸鲈鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 干辣椒
海鲜
- 条鲈鱼
海鲜类
- 蒸鱼豉油
蔬菜类
- 片姜
- 葱花
调味料
- 一勺豆瓣酱
- 勺酱油
豆制品
- 半勺郫县豆瓣酱
营养成分
热量
646.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
262.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鱼身划几刀加盐腌制入味，洗净后加葱姜、黄酒大火蒸8分钟，关火闷2分钟。
2
出锅把葱去掉，把汤倒掉。
3
起油锅加蒜末煸炒，加美极鲜、糖、生抽和少量水煮开后加葱段.
4
把汤汁倒在鱼身上即可
