麻辣豆腐鱼是一道重庆经典江湖菜,融合了麻婆豆腐的底子加上豆瓣鱼的神髓,麻香四溢,口感鲜嫩,入口即满口鲜香。
229.0 卡
20.0 克
21.0 克
92.0 克
8.0 克
6.0 克
601.0 毫克
C,D
Magnesium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
大蒜切片备用
马头鱼宰杀干净
板豆腐切大块
以红油爆香辣椒,蒜头后倒入酱油,豆瓣酱,米酒,糖后将豆腐放入小火煨煮入味煮到豆腐有小洞膨胀后盛出豆腐
把鱼放入豆腐汤中煨煮熟后放入豆腐 葱段香菜后盛出即可
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