香辣钉螺（海锥）
简单
4人份
一到夏天，胃口不好，但是这些麻辣鲜香的小海鲜大家还都是喜欢的。田螺前几天也做过，但田螺毕竟是河鲜，土腥味比较重，这个海里的钉螺（海锥）味道非常鲜美，这个季节也特别肥，调味的时候也不用啤酒和火锅底料这么重的味道，葱姜蒜和辣椒也能炒的特别鲜～ 而且吃这个也不用担心，一小盆也没加一起也没几口肉，解馋最好了～
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食材清单
其他
- 10g料酒
- 10g生抽
- 10g花椒
- 10g葱
- 10g蚝油
- 20g干辣椒
- 3片香叶
- 5瓣蒜
- 800g钉螺
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 10g白糖
营养成分
热量
288.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
4.0 克
糖
9.0 克
钠
355.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
