生酮-蛋白甜饼曲奇
简单
4人份
原菜谱：http://lowcarbediem.com/meringue-keto-cookies/ 每份（10饼干）： 34卡路里，1净碳水化合物。 份量： 3 每份： 34卡路里; 微量脂肪（来自脂肪0.1％的热量）; 6克蛋白质; 1g碳水化合物; 跟踪膳食纤维。
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食材清单
其他
- 5个蛋清
- 杏仁香精
- 柠檬汁
- 甜叶菊粉
- 香草精
调味料
- 克盐
营养成分
热量
152.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
1.0 克
糖
3.0 克
钠
538.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
在一个大碗里，打发蛋清+柠檬汁+盐，直到泡沫。慢慢加入甜叶菊，继续打发直至完全混合。
2
加入香草和杏仁香精，打发直至出现光泽和中等强度的角。
3
在烤盘上用裱花袋（或勺子）挤出来30个小蛋饼。在300°F（150°C）烤5到10分钟
4
将烤箱温度降至250°F（120°C），再烤20分钟。再次将烤箱温度降低到200°F（95°C），再烤20分钟。
5
关掉烤箱。让蛋饼在烤箱里冷却1到2个小时。
6
可选：配合热可可！
