紫薯糯米球
简单
4人份
一直很喜欢吃粘食，这次终于自己动手做啦，味道很好哟。
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食材清单
其他
- 适量糯米粉
- 适量紫薯
肉类
- 适量肉松
营养成分
热量
276.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
416.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米事先浸泡好（泡4个小时），沥干水分（不用全干），备用
2
紫薯蒸熟，去皮
3
去皮了的紫薯，加少量纯牛奶压呀压，更绵～（如果不加馅儿，可以在这一步里加点绵白糖，提高甜度）
4
取一小块紫薯肉肉，捏平，放少量蜜豆包起来，然后在糯米堆里滚一滚，最后放在手里轻轻摁几下，糯米裹住就OK～
5
上蒸锅里蒸15分钟就好啦～注意要垫上纱布或者烤箱用油纸哦～
6
最后装盘，是不是挺好看的～味道也不错啦～
