自制红豆沙
简单
4人份
红豆沙，我做了三次，这次是最成功的，配方挺不错的，新手都能做成功
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食材清单
其他
- 120克水怡
- 1800克清水
- 250克玉米油
- 500克红豆
调味品
- 150克白糖
营养成分
热量
353.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
695.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
水泡，泡发开就行，懒的人可以晚上泡，第二天直接做
2
放电饭锅里煮，煮饭档即可，好了倒进不粘锅里，翻炒，煸炒时分次放入糖，我家人糖尿病、中老年，都不太能吃糖，所以放的木糖醇。最好用黄冰糖炒，是最好的。
3
1、炒干水分即可出锅。必须不断翻炒，否则干锅糊锅。
4
2、必须用不粘锅，我用的是康宁蓝宝石，各种不怕糊锅，翻炒时各种划水偷懒( ̀⌄ ́)
5
这样就不用放油了，卫生健康。
6
3、若用铁锅，那就得放油了，放味道不浓重的油，禁忌放味重的黄油、花生油……
