幸福感满满的虾仁三明治
简单
4人份
昨天在书店里面看书（书名Weekend），书的作者是一个摄影师，她在里面分享自己周末的生活和饮食。然后我就看到了这个食谱，是作者的妈妈的拿手好菜～当时就觉得自己有机会的话一定要尝试做一下～今天行动！果然没有让我失望～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 4片白面包
- 5只虎虾
- 半个柠檬
- 半个牛油果
- 适量莳萝
- 适量鸡蛋酱
- 适量黄油
- 适量黑胡椒
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
446.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
226.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先给所有的食材来个大合照（鸡蛋酱，还有其他的盐，胡椒等佐料没有入镜）
2
给已经煮熟的虾剥皮（我在海鲜店买的是已经处理过的Medium cooked tiger prawns ，大家可以根据自己的喜好买不同的虾，当然也可以买生的回来自己煮～）
3
取一片白面包，在上面放上莳萝（如果你喜欢其他的香料，也可以加其他的）
4
涂抹上鸡蛋酱
5
切开柠檬，挤上柠檬汁（我用的是青柠檬，皮薄好挤）
6
放上大量现磨黑胡椒
7
牛油果切半，剥皮，放进碗里用叉子捣碎
8
将捣碎的牛油果在两片不同的面包上分别涂满，备用
9
在最后一片面包上涂上黄油，同时把虾仁切成适宜大小
10
把四片夹在一起，虾仁放中间两层～齐活儿啦！
