银耳红枣枸杞冰糖炖
简单
4人份
最近入秋了，深圳的天气特别干燥，喝这个可以润肺
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食材清单
其他
- 10颗红枣
- 1朵银耳
- 20粒枸杞
调味品
- 2克冰糖
营养成分
热量
767.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
255.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把银耳用冷水泡开。尽量提前半天泡。然后洗干净，扳开。
2
枸杞洗干净，放玻璃碗里
3
把红枣洗干净，切开。这样煲出来的汤，颜色会比较好看的
4
加入冰糖。也可以用白沙糖代替，但是味道估计没那么好，虽然都是糖，其实还是有很大区别的。
5
放入电炖锅中，炖1个小时就够了。其实家里有砂锅，用砂锅会更好，但是因为我要外出，砂锅要随时看着火候，所以还是用了电锅炖下。
6
最后出锅，放进陶瓷碗中，喜欢喝热的，这时也可以喝点，不然等凉下来，最后放入冰箱冷藏下喝效果更加好哦。
