绿豆清心丸
简单
4人份
清心丸也叫薯粉丸，吃起来很有弹性，其实不比芋圆差，做法简单
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食材清单
其他
- 200克薯粉
- 适量开水
- 适量绿豆
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
621.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
772.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
绿豆加水，开锅煮，冷水
2
薯粉加开水（一定要开水），揉成团
3
很快就揉成团
4
分成一条条，准备切
5
切好的清心丸
6
绿豆有点破皮了，放清心丸
7
丸子很快浮起来
8
绿豆都煮烂了，丸子变大，颜色变了，周边是透明的
9
捞起来的丸子，静置几秒钟，颜色是暗黑透明的，吃起来特别有弹性
10
加糖关火完成，超级简单的，但是真得很好吃。