喝起来很像酸奶的莲藕花生核桃山药露
简单
4人份
看了《随息居饮食谱》《本草纲目》，不得不说，莲藕不愧是被佛陀加持过的食物啊，太强大了。山药，据说天天吃会脸色好到发光啊。冬至后要多食坚果。于是放一起就不小心煮出了素食版“热酸奶”。
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食材清单
其他
- 20粒花生
- 6个核桃
- 700ml水
- 半根山药
- 半节（90克）藕
- 少许干桂花
调味料
- 少许冰糖
营养成分
热量
167.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
6.0 克
糖
15.0 克
钠
397.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
花生核桃莲藕山药一起放破壁机打成浆
2
加入少许冰糖一起煮熟，撒少许干桂花点缀。
3
喝起来好像热酸奶，是的，一点都不酸，但就是像酸奶。
