黑燕麦炸猪排
简单
4人份
家里多的黑燕麦怎么解决？我左思右想，觉得可以代替面包糠试试哦
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食材清单
其他
- 100克黑燕麦
- 1个鸡蛋
- 1块玫瑰腐乳
- 2勺料酒
- 2勺淀粉
- 3块猪排
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
527.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
952.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪排肥边剪断
2
加入料酒、盐、淀粉、腐乳腌制一晚
3
准备80克黑燕麦打碎
4
加油小火煸炒出香味
5
准备一个鸡蛋加淀粉打散
6
大排浸鸡蛋液两面粘上燕麦
7
放入烤箱上下200度，15分钟（根据大排薄厚）
8
改刀装盘！
9
剩下的鸡蛋液和燕麦碎可以摊个饼哦
