北京炸藕盒

简单 4人份
北京炸藕盒
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食材清单

其他
  • 1勺料酒
  • 1勺油
  • 1勺淀粉
  • 1勺生抽
  • 1勺糯米粉
  • 1节藕
  • 2克泡打粉
  • 6勺面粉
肉类
  • 100克猪肉
蔬菜
  • 1/2根葱
蔬菜类
  • 3片姜
调味料
  • 2克盐

营养成分

热量

399.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

42.0 克

纤维

5.0 克

2.0 克

364.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.藕切薄片。

2

2.肉馅放入料酒、姜粉、五香粉、白糖、胡椒粉、葱、姜末、盐、生抽调好馅。

3

3.将切好的藕加入肉馅。

4

4.6勺面粉、1勺淀粉、1勺糯米粉,放入泡打粉,一点油,调成糊。

5

5.藕夹裹上面糊。

6

6.下锅炸制金黄色即可。

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