香菇木耳鸡肉饺(减脂餐)

简单 4人份

我是一点肥肉都不沾的人,除了剁碎了会吃点。因此,我买了不少鸡肉,又有很多的干香菇,所以做一道香菇木耳鸡肉饺子。

香菇木耳鸡肉饺(减脂餐)
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食材清单

其他
  • 15朵香菇
  • 30朵小秋耳
  • 个鸡蛋1
  • 根胡萝卜1
肉类
  • 30克猪肉
  • 块鸡胸肉1
蔬菜类
  • 半个洋葱

营养成分

热量

150.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

98.0 克

纤维

10.0 克

20.0 克

189.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

炸洋葱,用这个葱油炒香菇不要太香了

2

香菇和木耳泡发切碎,一根小胡萝卜切碎

3

把香菇先扔到葱油里,多一点点油,煸得干干的香香的。然后把木耳碎和胡萝卜碎扔进去,盐一勺半,糖一勺,鸡精一大勺(虽然知道搁多了不好,但架不住多放香呀!)

4

一大块鸡胸肉和一小块猪肉剁碎,丰富一下口感了,其实是我还剩点猪肉做菜少了,不好处理,嘿嘿

5

锅里有炒菜的油,不舍得呀!直接把肉馅扔进去了

6

加入盐、鸡精、生抽和胡椒粉少许(这个没有定量的,我也是个厨房小白,差不多就挺香的)

7

再加上一个鸡蛋

8

放进去搅拌

9

抱歉了,包得太入迷了,不记得拍照了。反正咯,和菜混在一起,包起来!说实话,味道很可以的。

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