甜蜜的梦想——日式铜锣烧

简单 4人份

铜锣烧真的是童年的梦~小时候既羡慕又向往,其实铜锣烧真的是很简单,没有烤箱的同学也可以做的~ 日式的东西真是清淡,少油少糖,很健康哦~

甜蜜的梦想——日式铜锣烧
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食材清单

其他
  • 10g黄油
  • 120g低粉
  • 1勺蜂蜜
  • 2个鸡蛋
  • 4勺牛奶
调味品
  • 100g细砂糖

营养成分

热量

208.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

42.0 克

纤维

3.0 克

8.0 克

478.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡蛋加入糖粉搅拌均匀。

2

加入蜂蜜搅拌均匀。

3

分次筛入泡打粉和低筋面粉并搅拌均匀。

4

加入融化了的黄油搅拌均匀,放入冰箱冷藏30分钟。

5

拿出将面糊调成表面光滑,滴落后痕迹很快消失的状态。(若冷藏后面糊太稠这时加入牛奶调和)

6

将面糊倒入预热好的锅里。

7

小火煎至见到小气泡便可翻面。

8

将豆沙平均抹在其中一块,盖上另外一块即可。

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