西兰花胡萝卜老干妈炒饭～ju好做
简单
4人份
来自公司食堂的启发~ 内心os：拿老干妈炒饭来糊弄，嗯，我自己也能做，不吃 一根和米饭一起蒸熟了的胡萝卜，蒸熟的胡萝卜很好吃，可以当主食 一小块西兰花 一碗冷饭 一勺老干妈 15分钟搞定妥妥的！
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺老干妈
- 1根胡萝卜
- 1碗米饭
- 一朵西兰花
- 看情况添加盐和酱油
营养成分
热量
403.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
546.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西兰花掰成小块，用盐水浸泡一会。
2
然后用烧开的水焯熟。
3
胡萝卜因为已经蒸过，软了很好切。
4
把隔夜冷米饭弄散。
5
再打一个鸡蛋，打散。
6
起锅放少量油中火，微微热就倒入米饭，翻炒一会。
7
有点干，正好可以慢慢倒入鸡蛋翻炒。
8
加入西兰花和胡萝卜翻炒炒热。
9
可以转小火了。
10
放入1勺老干妈，翻炒均匀。
11
尝一下味道，觉得淡了放盐和酱油调味。
12
出锅完成
