快手麻辣香锅（2-3人份）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/3朵西兰花
- 1个土豆
- 1勺糖（可不用）
- 1勺蚝油（可不用）
- 2勺生抽（可不用）
- 半包海底捞火锅底料
- 适量木耳
- 适量腐竹
- 适量蘑菇
- 适量鱼饼，鱼丸
海鲜类
- 8只虾
肉类
- 100克五花肉
蔬菜类
- 半颗娃娃菜
- 适量葱姜蒜
营养成分
热量
645.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
837.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把除了虾和五花肉之外的所有食材用开水焯熟，过凉水后捞出，沥干水分待用
2
葱姜蒜备好，火锅底料，用半包即可
3
生抽蚝油糖混合备用
4
凉锅热油，下葱姜蒜爆香
5
转小火，加入火锅底料炒香
6
加五花肉和虾，转中火翻炒至虾两面变红
7
加入土豆腐竹翻炒
8
再加鱼饼鱼丸西兰花蘑菇娃娃菜翻炒
9
加木耳，淋入刚刚调好的料汁，翻炒均匀
10
出锅成盘
