早餐、下午茶、夜宵担当【鸡蛋培根奶酪吐司】（烤箱版）
简单
4人份
两个字 好吃！ 两个字 简单！ 📝 成品数量：一份 主要制作工具：烤箱 放置天数：当天食用
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一个鸡蛋
- 一条培根
- 一片面包片
- 少许无盐黄油（没有可不放）
- 少许黑胡椒粉
- 适量马苏里拉或芝士片
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
656.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
986.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备工作： 1.吐司一片、深点的盘子一个。 2.打一个鸡蛋到碗中（蛋黄别打散） 3.烤箱预热，上下火 180度。
2
1.把一片吐司放在深盘中，用勺背按压中间，成为四周高，中间低的状态。
3
2.吐司上随意抹点无盐黄油，没有可不抹。
4
3.一条培根对半切，交错放在吐司上。
5
4.用勺把碗中的蛋黄和一些蛋清舀到吐司中间（蛋清过多会溢出去）
6
5.放奶酪碎（最好是马苏里拉，没有的话把芝士片撕撕，撒上去也ok）、再根据自己口味撒点盐和黑胡椒粉。
7
6.用锡纸把吐司包起来，四周兜一下，形成四周高中间低的状态，这样避免原料溢出，烘烤，上下火，180度 15-18分钟（根据自家烤箱火力来看时间，观察：中间蛋黄凝固就好了）
8
趁热吃。
9
也可以一切为四，摆下盘，作为早餐、下午茶或夜宵都很棒。
