如意炒饭
简单
4人份
漂亮的颜色，吃出满足感！
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食材清单
其他
- 一个鸡蛋
- 一勺生抽
- 一碗米饭
- 半根胡萝卜
- 少量五香粉
- 少量牛干巴
蔬菜
- 两根蒜苗
蔬菜类
- 四片包菜
营养成分
热量
581.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
789.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛干巴、胡萝卜、蒜苗切碎，包菜切小片。鸡蛋倒入少量生抽打碎。
2
锅里倒入少量油。
3
倒入鸡蛋。
4
鸡蛋双面煎黄，打碎。起锅。
5
锅内再倒入少量油，丢入干红辣椒段。
6
干红辣椒煸出香味后下牛干巴，翻炒。
7
牛干巴翻炒变色后加入胡萝卜，翻炒。
8
接着加入米饭翻炒。
9
米饭翻炒均匀后加入五香粉翻炒，接着倒入少量生抽翻炒均匀。
10
然后加入之前炒好的鸡蛋碎翻炒。
11
加入包菜继续翻炒均匀，并根据自己口味追加少量盐，提味。
12
最后加入蒜苗沫翻炒均匀。
13
准备出锅！
14
盛盘！
