快手菜日式咖喱鸡腿饭

简单 4人份

简单,下饭的一道菜~

快手菜日式咖喱鸡腿饭
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食材清单

其他
  • 1块黄油
  • 1根胡萝卜
  • 2个小的贝贝南瓜
  • 2只鸡腿
  • 半个土豆
  • 半块咖喱块成品
蔬菜类
  • 半个洋葱

营养成分

热量

725.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

87.0 克

纤维

2.0 克

4.0 克

337.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好所有材料,因为我就两个人吃,所以每次一盒咖喱用一半就可以啦,真的足够了,就这样,2个人还吃了2顿~黄油我是把整块的切好放冷冻保存,用的时候拿一块,没有准确数量,随你高兴~南瓜外皮洗干净,不用去皮滴,我用的鸡腿肉,也可以用鸡胸~我爱吃洋葱,所以多放点~其实洋葱基本都化了,也吃不出啥葱味~

2

热锅倒色拉油,不要等油温特别高,因为不是爆炒~稍微热点就放入洋葱~

3

放入洋葱翻炒,炒出香味,稍微透明些

4

放入胡萝卜🥕和鸡腿🍗肉,继续混合翻炒下。

5

再加入土豆🥔和南瓜🎃,混合继续翻炒和十几下差不多。

6

倒入冷水,漫过食材就行,大火煮开,盖上锅盖,中小火炖煮20分钟左右。

7

加入黄油和咖喱,融化开继续炖煮一下,开着盖子收卤,煮粘稠些~大概几分钟就行,自己看下到爱吃拌饭的状态就ok

8

装盘,配上白米饭~开吃咯~简单快手料理,快去试试吧~

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