蘑菇黑椒汁
简单
4人份
今天准备享用澳洲原切牛排，自制牛排汁不但新鲜，口感还好。
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食材清单
其他
- 20g黄油
- 50ml红酒
- 50ml蚝油
- 口蘑5-6个或蘑菇酱2勺口蘑或口蘑酱
- 适量黑胡椒
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 20克白糖
营养成分
热量
583.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
714.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将黑胡椒磨碎待用，洋葱处理成洋葱碎
2
小火将黄油化开
3
先加入洋葱碎，翻炒洋葱碎，煸软
4
加入蘑菇酱不停地翻炒
5
加入蚝油，糖，红酒，需不停翻炒
6
最后加入黑胡椒碎
7
一定小火收干，直到酱汁粘稠，盛出待用
