土豆胡萝卜豌豆小炒
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个大料
- 1小碗豌豆
- 1根胡萝卜
- 2勺生抽
蔬菜类
- 1根小葱
- 1片姜
调味料
- 1小勺盐
营养成分
热量
684.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
7.0 克
糖
2.0 克
钠
303.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将土豆和胡萝卜切成正方形的小丁，葱姜切碎备好。
2
锅内倒入少许油，放入葱姜和大料，再放入切好的土豆胡萝卜豌豆翻炒5分钟，加入一碗水，盖上锅盖中火10分钟，开盖后加入一勺盐，收汤后盛出即可。
