酸辣汤胡辣汤好喝又下饭
简单
4人份
全家都爱喝的汤品
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食材清单
其他
- 1块豆腐
- 2个鸡蛋
- 2勺生抽
- 3勺醋
- 3片火腿
- 5朵干香菇
- 6朵木耳
- 半勺水淀粉
- 半勺胡椒粉
- 半块豆腐
- 半根胡萝卜
- 少许白胡椒粉
蔬菜类
- 2根香菜
营养成分
热量
251.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
225.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备食材，鸡蛋两个打散，干香菇泡发后切成条，木耳泡发后切成条，午餐肉切成条，胡萝卜切成条，豆腐切条（家里没有了今天😂）
2
锅底放油，先下香菇，木耳散适量的盐，煸炒一会，放入胡萝卜丝，午餐肉，继续煸炒，倒入1碗热水（刚刚泡香菇的水留着）烧开，加入豆腐丝，倒入料汁（生抽2勺，醋3勺，胡椒粉），搅拌均匀，倒入淀粉汁
3
撒入鸡蛋液
4
最后撒入香菜，好喝美味极了！
5
胡辣汤又开胃又美味
