嫩豆花
简单
4人份
昨个看舌尖上的中国，乐山嫩豆花快要失传的绝配！让俺想起去年在日照，孩子大姨做的嫩豆花，配上蟹酱，想的俺口水哗哗的！立马泡了黄豆，后来嫌麻烦就去菜场割了块嫩豆腐，就地取材做了个改良版的嫩豆花，暂时先把口水止住吧！
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食材清单
其他
- 100g花生米
- 1勺香油
- 4勺油泼辣子
- 4勺生抽
- 500g嫩豆腐
- 6瓣大蒜
蔬菜
- 1颗香菜
蔬菜类
- 适量葱末
营养成分
热量
630.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
343.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
